一、目的
(一)推動本市與國外高中職學校之交流，促進學校國際化。
(二)增進本市高中職學校學生專門技術，提昇國際競爭力。
(三)拓展本市高中職學校師生國際視野，強化國際合作能力。
二、建議
(一)借鏡歐洲技職教育制度，強化實作與職人精神培養：
透過參訪布爾恩茲木工學校、阿斯提國際廚藝學院及卡斯托佛倫提諾職業中學，可發現歐洲技職教育十分重視實作能力與職人精神養成，學生透過長時間實務訓練累積專業能力，並培養對作品品質的責任感。建議未來持續強化技職教育與產業連結，增加學生實作及體驗機會，使學生在學習過程中建立專業態度與職涯認同。
(二)透過國際交流活動，培養學生跨文化溝通能力：
本次參訪過程中，學生與瑞士及義大利學校師生進行交流互動，透過課程體驗、文化分享及校園參訪，實際感受不同國家的教育環境與文化特色。國際交流不僅有助於提升學生外語學習動機，更能培養尊重多元文化及跨文化溝通能力。建議未來持續推動海外交流及姊妹校合作計畫，讓更多學生有機會拓展國際視野，增進全球移動力。
(三)由文化保存與產業發展經驗，思考臺灣特色的國際推廣：
義大利成功將歷史文化、藝術教育、葡萄酒產業及觀光資源結合，形成具國際吸引力的文化品牌；瑞士則透過精緻工藝與職業教育建立國家特色。透過本次參訪，讓師生思考臺灣豐富的歷史、人文及地方產業資源如何被有效保存與推廣。建議未來可結合地方特色及國際教育課程，引導學生從認識家鄉出發，進一步培養文化自信與國際視野。