活動訊息-【新北市立圖書館鶯歌分館】客家本色大探索系列活動115/8/1（六）14:00-16:00 傳承的經典客家鹹湯圓-新北市政府

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活動訊息

★若有重大因素，活動主辦機關保留變動權利，活動相關問題，請逕洽主辦機關

發佈日期：2026-07-16
發佈單位：新北市立圖書館
類別：藝文休閒

【新北市立圖書館鶯歌分館】客家本色大探索系列活動115/8/1（六）14:00-16:00 傳承的經典客家鹹湯圓

活動期間：

2026-08-01~2026-08-01

活動場次：

2026-08-01 14：00~2026-08-01 16:00 【新北市立圖書館鶯歌分館】客家本色大探索系列活動115/8/1（六）14:00-16:00傳承的經典客家鹹湯圓

主辦單位：

新北市立圖書館

活動內容：

【新北市立圖書館鶯歌分館】客家本色大探索系列活動115/8/1（六）14:00-16:00 傳承的經典客家鹹湯圓 (115/7/21(二)下午2點起開放報名)

邀請葉芳榆老師主講

活動內容︰
本課程將帶您解密傳統客家庄的經典美味！從搓揉軟Q糯米糰開始，傳授獨家粄脆比例，並深入體驗客家靈魂香氣──以紅蔥頭、蝦米與豬肉絲爆香的靈魂湯頭。圓潤飽滿的湯圓，親手熬煮出一碗鹹香濃郁的暖心滋味，輕鬆掌握道地客家菜的美味精髓。

活動地點：新北市立圖書館鶯歌分館1樓多功能室(鶯歌區中山路150號)

活動對象：一般民眾皆可報名，活動限額20人。

報名方式：網路報名(限額10位)、電話或櫃檯報名(限額10位)，額滿為止。

網路報名連結：https://docs.google.com/forms/d/1r4AY66mOVC2hQp2NXFgo7Hq-N54nMeXJjrwyeRXFkqc/edit

備註：網路報名成功者如因故無法參加致有缺額時，本分館將依「電話或櫃檯報名」之備取名單通知遞補。

洽詢電話：(02)2678-0219#10

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＊活動單位保有取消、變更之權利，詳情請依現場為主。

是否報名：

是

是否付費：

否

費用：

限制人數：

一般民眾皆可報名，活動限額20人。

報名說明：

115/7/21(二)下午2點起開放報名，網路報名(限額10位)、電話或櫃檯報名(限額10位)，額滿為止。

活動場地：

新北市立圖書館鶯歌分館1樓多功能室

活動地址：

239新北市鶯歌區中山路150號

交通說明：

搭乘大眾交通工具說明:*公車臺北客運：搭【851】「國慶街」站下車，沿國慶街往中山路方向步行約10分鐘可達臺北客運：搭【702】【981】【917】至「中國砂輪」站下車，沿中山路方向步行約5分鐘可達臺北客運：搭【939副】至「鶯歌火車站」站下車，沿仁愛路直行至鶯歌分駐所，左轉往中山路方向直行約15分鐘可達跳蛙公車：搭【鶯歌火車站-中正紀念堂】或【鶯歌火車站-松山機場】，至「鶯歌火車站」站下車，沿國慶街往中山路方向步行約10分鐘可達 *免費公車：搭【F653A】【F652】至「林長壽圖書館」站下車可達 *火車鶯歌站可搭乘火車至鶯歌站下車，出站後沿仁愛路走至鶯歌分駐所，左轉順著中山路步行約7分鐘可達
自行開車說明：北二高五十公里出口的「三鶯交流道」下，往鶯歌方向行駛經三鶯大橋至文化路，中正一路口左轉，中山路口左轉，再駛約350公尺後即達

聯絡人：張家綾
聯絡電話：10
電子信箱：ap5609@ntpc.gov.tw