【新北市訊】今(8)日新北市長侯友宜出席淡水南瓜暨全國大南瓜比賽宣傳記者會，強力推廣新北南瓜，6月12日將在淡水金色水岸舉辦「全國唯一」的大南瓜比賽，吸引全台頂尖農友齊聚爭取最高榮譽；6月13、14日於同場地辦理展售會，現場集結大南瓜展示、農產市集、南瓜DIY體驗與青農食農講座等多樣活動，邀請全國民眾親臨感受初夏的南瓜魅力。

每年5至6月是淡水栗子南瓜產季，淡水區農會今年串聯19家在地業者拓展多元銷售通路。除了福容大飯店、將捷金鬱金香酒店推出「黑金南瓜酥」與「夏威夷南瓜鮮拌飯」等星級特色料理；「牛埔有機農場」與「阿三哥農莊」也分別推出南瓜優格卷、南瓜奶油烤年糕DIY。此外在地旅遊業者「旅學堂」也規劃系列特色遊程，帶領遊客沿著淡海輕軌走訪當地特色景點、品嘗南瓜料理並由青農導覽農業知識與DIY體驗。目前開放6月14、21日兩梯次(報名費999元)，歡迎至旅學堂臉書粉絲專頁報名，深度感受在地農村文化。

年度重頭戲「全國大南瓜比賽」將於6月12日磅礡登場。賽事分成重量組、創意組及品質組評鑑，其中最受矚目的重量組將能見證「全國最重」大南瓜的震撼畫面。為帶動產季消費，6月13、14日展售會更結合「新北幣」活動，民眾於活動現場完成指定任務，即可領取價值 100 元之新北幣合作店家優惠券，可於7月31日前在指定合作商家使用。此外，農業局「稼日蒔光」粉絲團即日起至11日也舉辦「南瓜王猜重量抽獎」活動，預測今年重量組冠軍大南瓜重量，將抽出5名幸運兒贈送南瓜加工商品。
淡水區農會理事長呂鈞鴻表示，淡水區農會從103年起積極投入研發，至今共推出總共13款南瓜系列商品，穩居全國推出最多南瓜商品的農會。今年更結合淡水在地特產南瓜與自然蔬菜，推出南瓜加工新品「南瓜樂蔬菜園」餅乾，即日起到6月30日於大南瓜展售會與農會超市享有新品8折嚐鮮價。呂鈞鴻特別感謝在地19家農場、餐廳與旅宿業者熱情合作，共同推出限定南瓜料理、DIY體驗與遊程，歡迎民眾到淡水品嘗在地好滋味。

新北市長侯友宜表示，感謝在地農友們、淡水農會及業者共同為新北農產推廣努力。今年活動不僅打造「全國最長」的南瓜隧道、由淡水農會推出「全國最多」的南瓜商品，更辦理「全國唯一」的大南瓜比賽並聚集「全國最重」大南瓜，一舉達成4項傲人的全國之最。侯友宜強調，市府與各地區農會將持續推動在地特色農產，落實「吃在地、食當季」理念，減少食物里程，把當季健康推廣給全國民眾，持續打造「新北農業健康市/式」。

農業局補充，淡水南瓜正值最佳盛產期，相關商品與活動資訊，歡迎至淡水區農會超市粉絲團(https://reurl.cc/VE8yvZ)、農業局-稼日蒔光粉絲團(https://reurl.cc/r5aOVy)及旅學堂粉絲團(https://reurl.cc/O63yN9)查詢。