【新北市訊】新北市首座農創所「有種茶 UChung」自開幕以來廣受茶迷與旅客喜愛，今夏起推出全新體驗與優惠活動！每週六、日14時至17時30分固定舉辦「一日店長」活動，邀請坪林在地茶青農分享茶葉挑選祕訣與品飲方法。中秋節起，更加碼推出多項優惠活動，包含茶調酒《山澗拾光》組合3杯600元、「try try 小包」享買五送一等優惠活動，邀請民眾走進坪林，共同品味茶山時光。

新北市政府積極輔導青年農民及有志人才返鄉發展，協助坪林年輕茶師回到家鄉製茶，並凝聚地方青農力量。有種茶產業運銷合作社於112年成立，自去年起籌劃新北市首座農創所「有種茶 UChung」，並於今年6月正式開幕，開幕以來逐漸打響品牌名聲。該空間位於坪林老街，不僅提供茶飲、輕食餐點外，也結合茶調飲、茶調酒、特色伴手禮與職人手作課程，讓來訪民眾在品茗之外，深入感受製茶工藝與文化底蘊，享受一場結合味覺與文化的茶之饗宴。

合作社理事主席詹承得表示，「有種茶 UChung」為了讓更多人了解坪林茶的魅力與文化背景，並吸引年輕世代投入茶產業。每周六、日邀請不同茶青農駐店擔任「一日店長」，分享茶葉從採茶、製茶到製作特色茶飲的過程，講解不同茶葉風味、年份及發酵程度，並傳授挑茶與品飲的實用技巧，一日店長活動無需預約，現場消費即可參與活動。也推出「茶山體驗活動」，內容包含採茶、品茶體驗與窨花茶體驗，讓民眾能實際體驗茶的製程。相關活動可透過有種茶粉絲專業報名參加。另外，為迎接秋季旅遊旺季，「有種茶 UChung」中秋節起推出如熟香包種鹹豬肉飯、包種油雞義大利麵等特色餐點，並同步推出多項限時優惠，包括茶調酒《山澗拾光》組合優惠價及來店購買精緻伴手禮「try try 小包」享買五送一等優惠活動。

新北市農業局表示，「新北農創所」是整合在地資源、展售特色農產品、推廣農村文化的重要據點。「有種茶 UChung」不僅讓民眾品味坪林好茶，還能透過與青農互動、參與食農教育及茶席文化體驗，深刻認識茶產業的多元價值，實現人口回流與地方創生的願景。更多有種茶 UChung 相關資訊請詳洽有種茶合作社臉書專頁(https://www.facebook.com/UChungcooperative)。