【新北市訊】位於新北市新店區的私立莊敬高職為響應市府「幸福滿屋 實物銀行」方案，將原本要犒賞學校教職員工的尾牙經費，全數投入舉辦「寒冬送溫暖、愛心在莊敬」圍爐活動，18日邀請新北市弱勢家庭約1,000人參加，提前讓大家吃團圓飯。新北市長朱立倫特地到場表示，莊敬高職是一所知名的技職學校，全體師生將原本屬於自己的尾牙轉為關懷社會的愛心，非常令人感佩，希望這股愛心和力量能擴散到全省各地。

    莊敬高職校長黎俊雄表示，這次活動係結合該校各專業科系師生發揮所長，由負責王品集團尾牙宴的餐飲科學生200位協助美食準備及內外場服務，美容科出動80位同學進行義剪服務、100位同學幫忙人體彩繪和美甲，表演藝術科的同學更規劃了20多組表演節目，可以說全校師生總動員，足足籌備了1個月。

    其中重頭戲的美食料理部份，由餐飲科主任武志安率領42位老師和200位同學準備，共烹調了13道美食佳餚，包括干貝蟹肉、荷葉櫻花蝦米糕、五羹翠玉猴頭菇、佛跳牆等，武志安表示，食材均真材實料，像樹子海上鮮是選用每尾足800克的海鱸魚，這一桌13道菜餐廳行情約13,000元。

    目前就讀餐飲科2年級的陳冠宇表示，他參加過台電大樓的尾牙宴備餐，這次得知是專為招待弱勢家庭，他和同學們都非常興奮，三天前就開始忙著備料，一方面覺得可以學以致用，另方面也對社會付出一點點心意。

    參加愛心圍爐活動包括一些低收入戶、中低收入戶、高風險、單親和身心障礙等弱勢家庭，他們有的接受義剪，有的接受美甲和身體彩繪，最後再齊聚圍爐並欣賞學生表演的街舞和肚皮舞等節目。單親的林姓家長帶著2個年幼子女參加，他說這是近幾年來吃過最豐盛的圍爐飯。

     新北市政府社會局長李麗圳、教育局長林騰蛟、立委江惠貞、市議員劉哲彰、陳儀君、陳永福和新店區長王美月等人，也參加這場愛心圍爐活動。

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