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各式黃雞魚美味料理,等大家來品嘗(左上黃雞魚湯、右上清蒸黃雞魚、左下乾煎黃雞魚、右下紅燒黃雞魚)
乾煎黃雞魚,灑上些許胡椒粉及滴點檸檬汁增添風味。
黃雞魚料理前,以三清(清鱗、清鰓、清內臟)的方式處理。
新北市貢寮區香園小吃店洪老闆特別推薦黃雞魚,快來東北角嚐海味。
新北市東北角海域的大部分漁民是以一支釣魚法釣獲黃雞魚。.