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【新北市訊】位在土城區中央路4段172號的「東協廚房」，除了專賣東協各國美食外，還設立一個社區愛心冰箱，每天下午2點，由志工到土城區家樂福收取即期食品，包含麵包、熟食便當等，經過初步整理後，於下午4點前放入愛心冰箱內供弱勢民眾取用，並立即分送到土城區安和、清水、頂埔3所國小及中正國中，供學生上課後班前食用，這項惜食分享已持續一年以上。
新北市家長志工教育成長協會在教育局、社會局輔導下，先在土城頂埔國小內成立新住民關懷據點，2個月前並在中央路開設東協廚房，由新住民製作東南亞各國美食，包含招牌飯海南雞肉飯、肉骨茶套餐、打拋豬肉飯（麵）、緬甸炸蛋、泰式炒泡麵等，由於鄰近頂埔工業區，每到用餐時刻，除了東南亞外籍移工前來一解思鄉之情外，還有許多愛好東南亞美食的國人專程前來嘗鮮。
協會理事長何若萍表示，東協廚房門口特別設立了社區愛心冰箱，每天下午2點，由志工詹瑞玉、郭雅文等人，前往家樂福領取即期食品，包含生鮮及熟食等，考量學校烹煮不便，因此魚肉生鮮先送往新住民關懷據點，再轉送給較弱勢的新住民家庭，熟食以麵包為主，有時還有便當，在志工平均分配後，立即送往4個學校。
原本在安和國小擔任學校志工的詹瑞玉，在先生往生後，到協會擔任志工，她說，會參加學校課後班的孩子，大都屬於經濟較弱勢的家庭，或是隔代教養的孩子，孩子吃飽了，才有力氣上課，有次家樂福提供了整隻手扒雞，孩子第一次吃到手扒雞的美味，感覺眼睛都亮了起來。
家樂福土城區店長蔡詩傑表示，總公司成立家樂福文教基金會，積極推動各項公益活動，其中有項「續食計畫」，有如新北市的惜食分享，得知協會成立新住民關懷據點和東協廚房，因此全力配合，所提供的各項食品，均在使用期限內，有的甚至提前一、二天，為了幫助弱勢家庭，家樂福會持續提供。
何若萍表示，除了家樂福外，社團法人觀世音慈心會也固定會提供各式小餅乾、口糧等，也會搭配送給學校。社區愛心冰箱每天下午4點會放入新品，供有需求的民眾自由取用，不過若一次取用太多，志工會趨前關心，看看是否家庭有特殊需求，畢竟是愛心，希望讓更多人分享。

資料詳洽：社會工作科長劉文湘 29603456 轉3810
承 辦 人：社工督導許紋諪2960 3456轉3891 陳泓伶29603456轉3846
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