為了維護食品安全衛生，新北市政府於10月28日成立「淨安專案」，於10月29日起執行聯合稽查，至11月6日止，共計出勤499人次、清查235家食品相關地下工廠，有126件涉及違規，由權責主管機關分別調查、裁處。其中，「盧佳食品有限公司(盧家仙草)」違規使用化工級石膏粉製作「豆花」，並查獲業者自去年起回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」，衛生局已依違反食品安全衛生管理法第15條規定，函送新北市刑事警察大隊偵辦，最高可處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣8百萬元以下罰金。
    衛生局表示，「盧佳食品有限公司(盧家仙草)」使用之「天然石膏粉」無食品添加物標示，經現場與「天然石膏粉」供應商確認，該項「天然石膏粉」為化工級硫酸鈣原料，不得添加於食品。此外同時查獲該業者自去年起回收使用「血液透析濃縮液空桶」盛裝「仙草茶」，已違反「食品安全衛生管理法」第16條第1項第3款可處新臺幣6萬元以上5,000萬元以下罰鍰。另因「血液透析濃縮液空桶」係屬醫療事業廢棄物非食品容器，已移請新北市政府環保局依「廢棄物清理法」查處。
    衛生局指出，專案聯合稽查結果，126件違規中，分別有68件因不符食品良好衛生規範，已命業者限期改善，後續倘複查不合格，將依違反食品安全衛生管理法第8條及第44條，處以6萬元以上5000萬元以下罰鍰；另有10件因違反工廠輔導法第30條，遭經濟發展局勒令停工，45件為地下工廠，已命業者儘速辦理工廠登記，並有3件因違反廢棄物清理法，受環境保護局裁罰在案，新北市政府將持續追查業者改正結果。   
    衛生局說明，本次稽查行動係依總統府於10月20日第二次國安高層會議指示規劃食品地下工廠清查專案，新北市政府隨即舉辦「淨安專案」協調會議，召集衛生局、經濟發展局、警察局、環境保護局、農業局及財政局成立「淨安專案聯合稽查小組」強力清查轄內所有食品地下工廠。衛生局強調，淨安專案聯合稽查小組將持續稽查行動，以強化食品安全管理，倘查獲不法業者將依法進行後續處辦，以維護全民食品安全。