【新北市訊】新北市環保局從100年開始推動綠色循環商店，輔導連鎖速食業者將廢棄物減量、循環再利用，102年度更擴大評鑑作業，將評鑑對象擴及全市310家連鎖速食業、咖啡業、量販業及披薩餐飲業，並新增消費者秘密客無預警評鑑，最後共評出14家企業及182家連鎖門市獲獎。今（24）日上午辦理績優綠色循環商店頒獎典禮，現場由環保局長劉和然親自頒獎，局長劉和然除肯定業者落實廢棄物減量外，也鼓勵民眾於日常消費實踐環保減量生活，獲獎企業現場齊聲響應，宣布於新北市各門市推出限時限量、超值好康的綠色優惠方案。

環保局長劉和然指出，新北市一般生活垃圾減量有成，採隨袋徵收政策後每日僅剩1,376公噸。為讓垃圾減量多管齊下，環保局積極推動綠色循環商店，要讓事業廢棄物減量，102年度更將評鑑對象擴及與民生消費相關的連鎖速食業、咖啡餐飲業、大型量販業及連鎖披薩業者。局長劉和然說明，評鑑分成申報查核、消費祕密客評鑑及專家訪視等三階段，業者除須將產出的垃圾、廚餘及廢食用油全需即時上網申報流向，由環保局百分百掌握外，還須經過消費者祕密客無預警評鑑，以及專家學者的現場考核，同時在垃圾減量、回收再利用、節能省水、員工訓練宣導各面向表現優異者，才能獲得綠色循環商店星級認證。經環保局統計，透過積極輔導業者成為優良的綠色循環商店，新北市102年連鎖速食業及咖啡餐飲業減少2,000公噸的垃圾，其中消費垃圾減少1,200公噸、報廢食材減少800公噸，減少成本開銷近6,000萬元。

環保局表示，此次評鑑共評出五星級54名、四星級33名、三星級95名，共有14家企業、182家門市獲得綠色循環商店星級的肯定。另針對垃圾量產出量最少的統一星巴克，以及垃圾減量比例最高的麥當勞頒發「企業形象獎」；而肯德基、漢堡王、多拿滋、統一星巴克及伯朗咖啡5大企業，因參與門市全數獲得綠色循環商店3星級以上認證肯定，獲頒「環保全壘打獎」。摩斯漢堡則因餐具回收區提供廚餘、冰塊、飲料回收外，兼具友善貼心的洗手功能及飲料杯的防”呆” 回收設計，獲得消費者的青睞，門市評價星級大躍進，榮獲「環保飛躍獎」的肯定。許多企業私下表示，現在餐飲市場非常競爭，降價促銷司空見慣，要能提收利潤，減少成本，從「節能、省水、少垃圾」下手，最能收到立竿見影之效。

環保局進一步說明，本次獲得新北市頒贈企業形象獎及環保全壘打獎的品牌，為了與大家分享得獎殊榮，以及感謝民眾對於店家各項減少廢棄物措施的支持，分別推出各項好康優惠活動回饋民眾。麥當勞推出「童書分享愛、冰淇淋有禮」，民眾於4月16日至30日，只要攜帶2本舊童書，至麥當勞新北市轄內各門市回收，即可換蛋捲冰淇淋1支，每店每日限量100支。統一星巴克則推出「謝謝您與星巴克一起共愛地球」，民眾於4月1日當天攜帶環保杯至新北市轄內各門市消費飲品，不僅享有原本的10元折扣，還可再享飲料升級的優惠(中杯升級大杯，大杯升級特大杯)。肯德基推出「邀您共同支持環保」，4月4日至18日至肯德基新北市轄內各門市，使用環保杯消費不限金額，免費贈送小薯1份。多拿滋推出「持環保杯消費送法蘭奇甜甜圈」，民眾於4月1日至30日，至全省多拿滋所有門市及專櫃消費，持環保杯消費飲料不限金額，免費多贈送法蘭奇甜甜圈一個。伯朗咖啡則配合世界地球日於4月16至30日推出咖啡買一送一及購買環保杯第2件半價優惠。

環保局表示，今年度除擬擴大綠色循環商店之評鑑對象外，更將推動咖啡渣再製，並加強稽查未落實事業廢棄物管理之業者，同時鼓勵各品牌企業響應”Cradle To Cradle”物品搖籃到搖籃的零廢棄精神，以減少資源的使用與廢棄物的產生。本次企業成果及活動花絮將上傳103年4月22日世界地球日組織活動網站。

環保局事業廢棄物管理科 陳文俊科長    電話：29532111分機3231